Banyuwangi, Desa Gentengwetan, Banyuwangi – Banyak cara yang bisa dilakukan untuk meningkatkan kopentensi pelaku UMKM. Seperti yang dilakukan oleh Pemerintah Desa Gentengwetan. Sebanyak 10 orang pemilik warung kopi (Warkop) yang ada di Desa Gentengwetan, Senin (24-06-2024) mendapatkan pelatihan meracik kopi.
Acara yang berlangsung selama dua hari ini diselenggarakan di pendopo Desa Gentengwetan. Terlihat semua peserta juga sangat antusias mengikuti acara tersebut.
“Acara ini memang kami tunggu tunggu, semoga apa yang kami dapat dari kegiatan ini bisa bermanfaat untuk kami,” terang Tajul, salah satu peserta yang juga pemilik Warkopi yang berada di Dusun Cangaan, Gentengwetan. Senin (24-06-2024).
H. Sukri, Kepala Desa Gentengwetan menyampaikan, kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kopetensi para pemilik warung kopi. Ia ingin warung kopi yang ada di Desa Gentengwetan bisa menyajikan varian kopi seperti yang ada di kota kota besar.
Kepala Desa menambahkan, dihari pertama ini para peserta mendapatkan materi tetang bagaimana cara berbisnis UMKM dan pengenalan tentang alat alat yang lazim digunakan untuk meracik kopi.
“Untuk hari kedua besok peserta akan mendapatkan pelatihan meracik kopi dan hari berikutnya praktik. Nantinya, selain mendapatkan ilmu, peserta juga akan mendapatkan giveaway atau alat usaha. Semoga alat kami berikan bermanfaat dan warung kopi yang Gentengwetan bisa naik kelas,” jelasnya. ( Erwin / JMDN )
